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運用食品創新增進農糧產品業界生產力及競爭力
基本資料
系統識別號: | C10603505 |
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相關專案: | 無 |
計畫名稱: | APO非會員國之食品創新俾增進農產品業界生產力及競爭力考察團 |
報告名稱: | 運用食品創新增進農糧產品業界生產力及競爭力 |
電子全文檔: |
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附件檔: | |
報告日期: | 107/01/16 |
報告書頁數: | 53 |
計畫主辦機關資訊
計畫主辦機關: | 行政院農業委員會農糧署 http://www.afa.gov.tw |
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出國期間: | 106/10/07 至 106/10/17 |
姓名 | 服務機關 | 服務單位 | 職稱 | 官職等 |
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宋鴻宜 | 行政院農業委員會農糧署 | 糧食產業組 | 科長 | 薦任 |
報告內容摘要
目前亞洲地區農企業普遍面臨的挑戰包括了對全球食品安全品質標準缺乏認識、產品認證資訊不足、認證成本高以及進入外銷市場困難度增加等,現行國際習見之認證制度,不論是Global G.A.P.、ISO 22000、IFS或FSSC 22000等都在確保產品的安全並且通過外銷市場的要求,本訓練目的在促進亞洲國家的政府機構、農企業、出口商及驗證機構了解歐洲國家的驗證標準,促成產品進軍歐洲市場的機會;德國是歐盟最大的消費市場,其進口額佔歐盟國際貿易50%以上,且以農產品和食品進口為主,行程安排使亞洲國家的與會者了解德國農業及食品業最新趨勢,以及食品品質、安全和檢測系統,並參觀2017 Anuga食品展,俾使與會者能深入瞭解先進國家的市場發展與食品品質認證資訊。
其他資料
前往地區: | 德國; |
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參訪機關: | Naturland-德國有機農業組織,Naturland Market A.G., Großmarkthalle(歐洲最大的農產批發市場),Hofpfisterei麵包廠,Angua Fair 2017(科隆食品展),Globle G.A.P, DEG公司 |
出國類別: | 考察 |
關鍵詞: | 食品創新、食品安全、生產追溯 |
備註: |
分類瀏覽
主題分類: | 農業 |
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施政分類: | 農業 |