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行政院農業委員會農業試驗所

研發蔬果類作物有機栽培之病蟲害整合性管理技術

基本資料

系統識別號: C10600203
相關專案:
計畫名稱: 研發蔬果類作物有機栽培之病蟲害整合性管理技術#
報告名稱: 研發蔬果類作物有機栽培之病蟲害整合性管理技術
電子全文檔: C10600203_1.pdf
附件檔:
報告日期: 106/01/13
報告書頁數: 26

計畫主辦機關資訊

計畫主辦機關: 行政院農業委員會農業試驗所 http://www.tari.gov.tw
出國期間: 105/10/16 至 105/10/22
姓名 服務機關 服務單位 職稱 官職等
蔡志濃 行政院農業委員會農業試驗所 植物病理組 副研究員 薦任
余志儒 行政院農業委員會農業試驗所 農業化學組 副研究員 薦任
林宗俊 行政院農業委員會農業試驗所 植物病理組 助理研究員 薦任

報告內容摘要

2016年10月16日起至日本7天,進行「研發蔬果類作物有機栽培之病蟲害整合性管理技術」實務交流,這次透過中華民國MOA協進會理事長月足吉伸先生與本所林宗俊博士協助規劃,實地到靜岡縣、茨城縣及東京之自然農法研究人員、農場管理人員、有機農戶、微生物防治教授及農林水產省官員進行有關有機栽培及病蟲害之整合性防治策略學習與交流。於MOA大仁農場研修中心上課研習有關自然農法綜合管理技術,這次參訪除了實際研習日本有機農業-自然農法之發展實務及策略外,並有機會學習日本三島市推動有機農業與有機市民農園的經驗及與日本農林水產省負責有機農業推動之公職人員進行如何推動有機農業進行經驗交流,從中學習到推動自然農法之意義與重要性,農產品地產地銷之實際意義與迫切性,土壤性質中物理性強化與發揮植物根潛力的互相關係,藉由此次與日本之有機農業交流,把一些相當好的觀念與策略帶回國內,推廣與作為推動有機農法實務上之參考。 從日本有機農戶學習的心得例如(一)MOA之研究報告顯示施用動物性有機肥料,反而會遭致病蟲害的侵襲,影響作物生長。與大仁農場研習老師阿部卓次長討論,如果土壤硬化慣行農法實行多年,仍有必要進行土壤改良工作,可以動物性與植物性混合堆肥進行漸進式改良,也可於農田休耕或種植空檔種植綠肥作物(可選擇豆科作物),當土壤物理性質逐漸轉好時,根據他們實際改良的經驗,病蟲害也會逐漸減少。(二)遵從大自然循環的規律,土壤是萬物之母,依自然農法之操作方法,不用化學肥料不用化學農藥,只要堅持4年(這4年病蟲害會變得非常嚴重),過後農民將會觀察到田間病蟲害會逐漸減少,因為大自然生態會恢復,當害蟲多的時候,它們的天敵自然會出現,生態會趨於平衡。(三)適地適種,不同種類的作物都有其適合種植的季節、生長良好的土質與環境;若違反這個規律去生產不合時令的蔬果,就必須使用大量肥料及農藥,以確保品質、提升產量,結果往往適得其反,成本提高,蔬果品質不好。 從日本之學習提供個人幾點建議,1.土壤之改良並非一蹴可及,宣導適量漸進式使用有機肥料,病蟲害發生會減少,可減少農業生產成本,增加農民之收益。2. 台灣的農業,應該外銷與內銷並重。外銷是為農業找更大出路,為國家謀更多外匯。欣聞由台肥、台糖等國營事業共同出資成立的 ”台灣農業國際開發公司”,正將以香蕉為前鋒,領軍水果特攻隊,為回復台灣 ”水果王國” 的美譽、翻轉目前失衡的產銷結構,外銷進擊全世界而努力。而內銷是民以食為天之民生所需,更不可偏廢。尤其以健康為訴求的食品安全,農業生產是食品鏈的源頭。台灣目前的有機農業發展趨勢與日本相似,有機產品市場雖大,但國內有機農業生產面積不到耕地面積之1%,顯示國內有機農業仍有相當大的成長潛力,因此台灣若能借鏡日本現階段有機農業政策發展模式,透過制定健全的有機法規及提供整合性的有機農業政策,預期將可有效推動台灣有機農業的成長。

其他資料

前往地區: 日本;
參訪機關: 大仁農場,民佐野農園
出國類別: 其他
關鍵詞: 自然農法作物病蟲害管理生物農藥
備註:

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主題分類: 農業
施政分類: 農業
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