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行政院農業委員會動植物防疫檢疫局

研習日本動物屍體化製之處理流程及實務管理

基本資料

系統識別號: C10204244
相關專案:
計畫名稱: 派員研習日本動物屍體化製之處理流程及實務管理#
報告名稱: 研習日本動物屍體化製之處理流程及實務管理
電子全文檔: C10204244_44567.pdf
附件檔:
報告日期: 103/02/06
報告書頁數: 22

計畫主辦機關資訊

計畫主辦機關: 行政院農業委員會動植物防疫檢疫局 http://www.baphiq.gov.tw
出國期間: 102/11/17 至 102/11/21
姓名 服務機關 服務單位 職稱 官職等
董全緯 行政院農業委員會動植物防疫檢疫局 肉品檢查組 技士 薦任

報告內容摘要

畜牧場於飼養的過程中,難免因氣候環境及疫病的因素而造成動物死亡或是因瘦弱而淘汰,因為無法供人食用及環境衛生的問題而成為必須清除的事業廢棄物。依據「廢棄物清理法」及「農業事業廢棄物再利用管理辦法」之規定,畜牧場所產出的死廢畜禽,可利用焚化、掩埋及化製之方式處理。由於掩埋及焚燒的方式雖可立即的處理死廢畜禽,但皆難以符合現今嚴格的環保法規,因此委託化製業者處理再利用製成能肥料、飼料、皮革、膠及工業用油脂等產品,為現階段最具效益之處理方式。 在日本,由於化製場主要為處理屠宰場及食品加工場淘汰及廢棄之動物性廢棄物,係屬於食品加工之一環,故由衛生機關管理其設置及環境衛生。而畜牧場所產出的死廢畜禽則為環保機關公告列管之事業廢棄物,並以「事業廢棄物管理票」來管制及追蹤死廢畜禽之流向,以確保死廢畜禽等事業廢棄物能確實進入化製場,與國內之管理措施顯有不同,可提供本局及相關單位未來修訂法規之借鏡。

其他資料

前往地區: 日本;
參訪機關: 台北駐日經濟文化代表處,茨城縣生活衛生課,株式會社關東化學
出國類別: 實習
關鍵詞: 化製場,死廢畜禽,化製處理
備註:

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主題分類: 動植物防疫檢疫
施政分類: 其他
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