2006年東京國際食品展台灣館參加之公農協會及廠商合計70單位，使用1,200平方公尺展示面積，無論是參展家數或是展出規模，皆為我國館歷年之冠。今年「台灣館」以『茶與生活』為展覽主題，希望透過融合日本飲食文化訴求加強行銷，攤位整體突破歷年設計，採最流行光影效果以白、抹茶綠展現，傳達素淨、明亮醒目的台灣質感和形象，受到各界參觀者(台灣及國外買主)好評。形象區規畫舞台、茶藝體驗營教室、三大名茶靜態展示區、主力產品燈箱(水果、米、台灣鯛、茶)展示區、台灣農產品外銷網站(Taiwan agexporter)推廣服務站等。