本次拓銷活動由高雄縣政府楊縣長秋興先生率團，前往日本拓銷新鮮台農二號木瓜、金鑽鳳梨、愛文芒果及冷凍水果(金煌芒果、愛文芒果、台農二號木瓜、網紋香瓜、珍珠芭樂、西瓜、香蕉、荔枝、鳳梨等)為主，透過日本勝山株式會社協助，常出現在日本電視上的「料理鐵人」I.N.Bコーバレ－ション株式会社石鍋裕社長，也大力替臺灣水果跨刀助陣，以巧手將高雄水果及冷凍水果融入五顏六色的料理中，變化出上百種料甜點及料理，讓出席來賓大開眼界。促銷會場在知名銀座アリス高級法國料理宴場舉行，共吸引數百位來自日本各料理店師傅，五星級飯店高級食材採購業者、多家流通產銷的超市社長、冰品製造業、喜宴公司與多家新鮮果汁連鎖店社長計200餘家前來參觀，深獲與會佳賓一致好評。